Сушените ябълки са естествено сладък и здравословен продукт, който запазва повечето от хранителните качества на пресния плод. Те са богат източник на фибри, особено пектин, който подпомага храносмилателната система и спомага за регулиране на нивата на холестерол. Сушените ябълки съдържат също витамини C, A и B, както и минерали като калий и желязо, които поддържат нормалната функция на сърцето и мускулите.
Те са лека, вкусна закуска, която може да се консумира самостоятелно или да бъде добавена към мюсли, йогурти, салати и печива. Сушените ябълки също така са чудесна съставка за компоти, плодови десерти и енергийни барчета. Поради ниското си съдържание на мазнини и добър баланс между сладост и киселинност, те са предпочитан избор за хора, които търсят здравословни алтернативи на сладките храни.
Процесът на сушене увеличава срока на съхранение на ябълките, като запазва вкуса и аромата им, което ги прави лесни за съхранение и удобни за носене като здравословна закуска в движение.